Torta com massa de arroz no liquidificador

Olá gente! Hoje eu venho trazendo uma receita super bacana de massa de arroz no liquidificador que fica uma delicia! E o melhor, você pode colocar qualquer tipo de recheio. Aqui em casa eu fiz com recheio de sardinha e ao invés de colocar o recheio no meio e colocar o resto da massa em cima, eu coloquei toda a massa e em cima eu coloquei o recheio :D

Mas a decisão fica a critério de vocês!!

 Então para começar vocês vão precisar de:

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos 
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até se misturar por completo.
2. Em uma forma de mais ou menos 24 cm de diâmetro untada com margarina ou óleo, coloque uma camada de massa e coloque o recheio de sua preferencia.
3. Finalize com o restante da massa e asse em forno, preaquecido, a 200 °C durante 40 minutos ou até dourar.

E pra quem quiser fazer o recheio igual o da foto, aqui está:

• 2 latas de sardinha
• tomate
• pimentão
• coentro
• cebola
• colorau
• tempero
• óleo
• sal

E pra preparar esse super recheio, você vai precisar destas preciosas dicas:

1. Tire todas as espinhas da sardinha (não se esqueça disso)
2. Pique todas as verduras em pedaços pequenos
3. Em uma panela adicione um pouco de óleo, a sardinha,as verdurinhas, o colorau, o tempero e o sal.
4. Aos poucos vá despedaçando a sardinha.
5. Mexa por mais algum tempinho e quando ela começar a grudar no fundo da panela, apague o fogo e deixe esfriar.
6. Coloque o recheio na torta ou coma com pão :D

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Beijinhos <3