Delícia de Abacaxi

Oi peoples, tudo bom? Anos depois aqui estou hihi, desculpa o sumiço tá? Trouxe para vocês sabe o que? uma receita que é um delícia, isso já esta explicito até no nome, deu pra imaginar???
E o melhor de tudo? Barata e simples de fazer =)
Simboraaa

Ingredientes - Para o doce de abacaxi:

2 abacaxis grandes e madurinhos

+/- meio quilo de açúcar

Para a cobertura/creme:

1 caixa da grande de leite condensado 

1 caixa de creme de leite (ou 2 se quiser, ameniza o doce e fica show)

Como faz: Descasque os abacaxis bem direitinho, tirando os negócios pretos rsrs, corte em cubos pequenos (menos o talo, esse dispense). Coloque em uma panela e leve ao fogo, misture o açúcar e deixe derreter, vá mexendo mexendo até que mude disso:

Para isso:

Falow??

Depois coloque em uma refratário (chamo Marinex mesmo rs), deixe esfriar e coloque por cima espalhando bem o leite condensado e por cima deste o creme de leite. Leve para gelar, no congelador, não sei o tempo, seilá até ficar durinho, e sirva. Fica uma maravilhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa   u.u

Beijos gente, até mais... fui!

Bolo de Cenoura Delícia

É... Cinquenta anos depois rsrs ...aqui estou. Já faz um tempinho que sumi, o tempo está pouco para quantidade de coisas para fazer, mas hoje me dei conta que faz mais de 2 meses que não posto nada, aí lembrei que tinha umas 4 receitas interessantes que fiz nesse tempo e agora vou ensinar 1 delas para vocês, pessoas lindas do meu <3 Esse bolo fantástico de cenoura!!!
Esta com certeza é a formula certa para o seu sucesso rsrs. Já tentei a algum tempo fazer um bolo de cenoura, mas ele ficou horrível, pesado melequento e hã que nojo.
Mas esse bebe... Eu adorei =)
A receita é da Tati, do blog Panela Terapia. Ela fez algumas modificações na receita original e deu nisso (nessa doçura do céu)
RECEITA AQUI

Mesmo assim vou colocar aqui tá?

Você vai precisar de:
1º parte

- 1 cenoura grande sem casca picada

- 4 ovos

- 150 ml de óleo

2º parte

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Calma, é tranquilo falow? Faça assim, esses ingredientes da 1º parte você bate tudo no amigo liquidificador (eu fiquei pensando :O não vai bater, vai ficar muito duro) acreditem vira um liquido que parece suco rsrs. Depois disso coloque em outro recipiente e misture na mão mesmo a 2º parte, mexa bem até que fique omogeneo. Untem a forma com margarina e trigo, adicione a mistura e leve ao forno pré aquecido a 200º por aproximadamente 35 minutos. Esse tempo pode variar de forno para forno forno é que nem marido cada um tem o seu e conhece o seu. Faça o teste com o palito e tá tudo certo ta bem? 

OBS.: Se quiser melhor ainda faça um brigadeiro mole e coloque por cima do bolo, fica uma beleza...

E agora nossas caras lindas kkkk, quem gostou dá um gritão:
 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Beijos meus lindos, até outra receitinha e essa não vai demorar para chegar, juro!

Lasanha - molho Branco e Bolonhesa

Olá pessoas. Tudo nos conformes? Hoje trago pra vocês uma receita super prática e simplesmente deliciosa. Afinal quem não gosta de uma boa lasanha? 
Fiz essa na sexta-feira, mainha saiu de casa ai fui bagunçar na cozinha rsrs
Pena que agora vou comer coisinhas calóricas só no final de semana, ou nem isso. Estou decidida a mudar os meus hábitos alimentares, e quem sabe perder uns quilinhos né? Tomara rsrs
Mais não se preocupem, sempre vou postar gostosuras aqui :)
Vamos ao que interessa?

kkkk, fiquei na dúvida em que foto colocar então coloquei logo três tá?

INGREDIENTES:
1 pacote de massa para lasanha 
Presunto
Mussarela (não sei a quantidade, foi no olho rsrs)
queijo parmesão ralado a gosto

Para o molho a Bolonhesa:
A receita eu já dei, pra quem não viu AQUI
Daí é só juntar 1 molho de tomate tradicional, daqueles que já vem preparadinho sabe?

Para o molho Branco:

• 1/2 cebola
• 1 xícara e 1/2 de leite integral
• sal +- uma pitada
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher cheia de queijo parmesão ralado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo do molho branco:

Corte a cebola ( não precisa ser muito certinho, pois você vai passar tudo no liquidificador) e doure-as na manteiga e uma pitada de sal. Coloque as duas colheres de trigo, o leite e mexa um pouco. Coloque no liquidificador, acrescente o creme de leite e o queijo ralado, bata por cerca de 1 minuto, peneire e leve de volta ao fogo por cerca de 5 min, mexendo bem. Pronto!

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do fabricante. Resuminho, aguá sal e óleo, deixe até ficar 1 ponto a cima do ao dente falow?

Montagem: Coloque em um refratário grande, uma camada de molho branco, uma de macarrão, uma de bolonhesa, presunto, mussarela, molho branco, macarrão e assim por diante. A ultima camada é de molho branco e finalize com mussarela, e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido até que o queijo derreta e sirva em seguida.

Fica uma dilicia viu? Beijos minha gente, até mais. 

Deliciem-se 

Breadsticks (Pizza Hut)

Oi gente, tava passeando pela net como sempre a procura de comida rsrsr e aí sabe o que encontrei? Breadsticks. Fiz aqui em casa hoje a tarde e ficou muito bom, é meio que um palitinho de calabresa sacas? A receita é do blog receitas de minuto. Dá uma passadinha lá e vê quantas delicias tem :P

     
          Você vai precisar de:

• 500g Farinha de Trigo
• 1 Colher e ½ (sopa) Açúcar
• 10g Fermento Biológico Seco
• 2 Colheres (sopa) óleo
• 270ml de Água
• 2 Gomos de Linguiça Calabresa
• Orégano, Sal, Pimenta do Reino (a gosto).

           Modo de preparo: 

Gente, só lembrei de tirar foto depois que a massa já tava pronta, aí só deu pra colocar aqui a montagem :( 1000 desculpas. Mais se alguém tiver duvidas nessa parte vou colocar o vídeo aqui em baixo, tá bem explicadinho tá bom?

1. Em um recipiente misture a farinha de trigo, açúcar, fermento e orégano, misture rapidamente e adicione água morna (não pode estar muito quente) e misture.
2. Junte o Azeite, Sal e pimenta do reino e misture até formar uma massa homogenia e a massa soltar da mão.
3. Sove a massa vigorosamente por uns 5 minutos ou use a maquina de pão ou batedeira com gancho para massa e deixe descansar por 10 minutos.
4. Enquanto a massa descansa, remova a pele da calabresa, corte em cubos e triture no liquidificador usando a tecla pulsar e reserve.
5. Enfarinhe a mesa e abra pequenas porções da massa de modo que fique bem fina, corte um retângulo e recheie até a metade (veja o vídeo), sobre a metade sem recheio para cubra o recheio, feche bem as laterais e retire o ar, faça a marcação do corte com um palito e coloque em uma assadeira untada com azeite.
6. Pincele azeite ou gema de ovo e salpique ervas e temperos de sua preferência (usei orégano, pimenta do reino, paprica picante e cebola desidratada).
7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

E pra ficar ainda mais simples... Olha o vídeo aí gente rsrsr

Beijos, té mais

Vaca Atolada

Olá gente, hoje a receita vai ser uma que pra falar a verdade eu nem sabia o que era rsrsr
Ontem mainha pediu pra mim procurar uma receita BOA desse prato pra gente fazer na janta, encontrei essa e achei a mais confiável pela analise dos ingredientes ;) No final ficou uma delícia, vale muito a pena fazer e saborear essa belezinha. Vamos lá?

Você vai precisar de:

1 kg de costela bovina em pedaços

2 dentes de alho picados

Sal a gosto

Suco de 1 limão

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 cebolas cortadas em tiras

3 tomates sem pele e sem sementes picados

2 folhas de louro

1 cubo de caldo de costela

2 litros de água quente

1 colher (sopa) de colorau

1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços

Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Como faz?

Tempere a costela com o alho, o sal e o suco de limão. Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande e frite a costela, virando-a de vez em quando, até que fique dourada por inteiro. Junte a cebola e murche-a. Na seqüência, coloque o tomate e misture. Acrescente o louro, o caldo de costela, parte da água e misture.

Junte o colorau, a mandioca, o restante da água quente, misture e deixe cozinhar até que a costela e a mandioca estejam macias. Acerte o sal, acrescente a pimenta-do-reino, a salsinha, a cebolinha, misture e sirva. 

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Beijos de Queijo! 

NÃO PRESTOU 2

Como minha vida é feita de testes, as vezes as coisa ficam o "marravilha", e outras uma droga. Mais uma vez perdi todo o material, menos o recheio e a cobertura que depois que vi a desgraça que ficou o bolo nem coloquei mais :/

Como faço sempre, tá aí pra quem quiser ver, rir, talvez fazer, sei lá...
Vou colocar aqui do jeitinho que tava lá no site onde peguei, tá ok?

Misture 1/3 de xícara de leite de coco e 1/3 de xícara de leite comum. Aqueça até ficar morninho e reserve.

Bata na batedeira 4 ovos (inteiros) com 2 xícaras de açúcar até virar um creme fofo. Desligue a batedeira e acrescente:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;

- 1 colher (sopa) de fermento em pó;

- a mistura morna de leite de coco com leite de vaca que estava reservada.

Leve para assar em forno preaquecido em 200º, em forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos. Atenção. Esse bolo é muito fofo e por isso assa rápido, fique de olho porque cada forno é de um jeito, então no seu forno pode demorar mais ou menos tempo. A superfície tem que ficar dourada.

EXPECTATIVA:

REALIDADE:

Que gota é isso pelo amor de Deus? quando tava assando tava super alto, depois murchou feito uma bola quando poca, o cheiro? ovo, só ovo. Terrível. Gosto? Daqueles bolinhos que a gente compra no meio da feira que parece borracha, resuminho: Gosto de vento.

E até agora, sinceramente não entendi o que são essas pintinhas brancas nele, será catapora? kkkkk

Continuo em busca do bolo de trigo perfeito, nunca consegui fazer um, isso me frusta sabe? Quem souber me ensina?? :'( 

Até mais pessoas

Almôndegas Perfeitas

Gente SURPRESA!!! Sabe o que venho trazer hoje? Almôndegas, que era um sonho pra mim. Pesquisei e encontrei essa receita que vou passar passo a passo pra vocês, é uma delícia painho quem o diga.

Gente olha que delicinha :P

Bom gente os ingredientes são mínimos  acredito que a maioria você tem em casa, e o que falta corre pro mercado e mãos a obra!

Você vai precisar de:

• Carne moída (usei 500g)
• 1 dente de alho amassado
• Colorau quanto baste
• Sal /qb
• Pimenta do reino /qb (não tenho aqui em casa, daí dei meu toque e coloquei tempero com pimenta)
• Coentro picado a gosto
• Farinha de rosca

Para o molho:

• Cebola
• Pimentão
• Manteiga
• Molho de tomate pronto
• Óleo ou azeite

Como faz? Simples, descongele a carne moída, lave e coloque em um escorredor até que o suco saia por completo, ou quase todo. Se você tiver tempo e não estiver morrendo de vontade e de fome como eu espere que isso acontece naturalmente por si só, se não mete a mão e faz o serviço rsrs. 

Assim Ó rsrs

Agora tempere a carne com colorau  tempero, coentro, sal e o alho amassado. Misture bem e vá colocando a farinha de rosca aos poucos até que dê o ponto ideal para fazer bolinhas. Depois disso frite as  bolinhas em óleo quente (não precisa necessariamente que elas fiquem submersas). Depois de fritas, reserve. Vamos para o molho: Refogue a cebola picadinha no óleo, depois coloque a manteiga e o pimentão. Coloque o molho de tomate, um tiquinho de água e coloque as almôndegas dentro, espere cozinhar por uns 15 minutinhos pra pegar o gosto e prontinho.

Aqui em casa servi com macarrão daquele talharim, combina super bem e rende horrores :D

Gente faz aí e coloca aqui dizendo como ficou, beijão ♥

Olha a Zefa aqui gente...

Tô aqui feliz da vida comendo minhas batatas rsrsr

Pudim Tradicional no microondas

Oiiiii!! Tudo bem? Tô passando pra deixar essa dica para pessoas que como eu, não tem muita paciência pra esperar tanto pra comer um delicioso pudim rsrsr.
Bom gente a receita é aquela bendita que vem atras de todo caixa de leite condensado sabe?

Para o pudim:
1 caixa de leite condensado de 395g
a mesma medida da caixa de leite fervido e frio
3 ovos
Calda: 1 xícara de açúcar

Se vocês forem ver pela net vão ver que tem vários sites dizendo que a proporção é de 1 pra 2, o que é MENTIRA. Já testei e quebrei a cara, chega fui ancha pensando que ia render muito e no final nem pudim virou.
Como em minha bela cidade não consegui encontrar nem leite condensado da caixa grande, tive que optar por 2 das pequenas, de 270g, daí fiz uma regra de três básica e vi que então ficaria: 540g de leite condensado pra mesma medida de leite e 4 ovos. Deu super certo :D
Como faz? Bate tudo no liquidificador menos o açúcar, por 5 minutinhos. Faça o caramelo, mele o refratário e pegue a mistura e coloca dentro rsrs, leve no micro por 17 minutos, foi o que o meu levou em potência alta, mais aí você coloca 10min + 5 e por ai vai, até que você veja que ele ta consistente tá ligado?
Depois de pronto, deixe esfriar e leve pra geladeira até que fique geladinho, depois desenforme e coma, coma muitooo rsrsr
OBS.: como se pode notar na foto o pudim feito no microondas fica com textura diferente o que não influencia de maneira alguma no sabor. Vale a pena fazer aí na sua casa, espero que ele se torne o queridinho de vocês como é pra mim!

Beijos de queijo :*

E até outra receita...

NÃO PRESTOU

Infelizmente acabamos de criar esse quadro do NÃO PRESTOU, aqui como já diz o nome vamos postar tudo que virou uma gororoba terrível, que nem cachorro come rsrsr
Mais a vida não é feita só de alegrias não é mesmo? Estamos aqui para mostrar coisas boas e as ruins que podem vir. Então testamos a Torta de Maçã da Vovó Donalda daqui e...

O esperado era...

O que virou...

Essa coisa horrível, com massa com gosto de não sei o quê, o recheio tem um gosto indescritível, a maça se tornou acida pela presença do limão, e quando juntou o resto piorou.  

Mais pra quem quiser tentar o que acho muitooo dificil, tá aí a receita na integra.

• Para a massa
• 2 xícaras de farinha de trigo

• 3 colheres de sopa de açúcar

• 1/2 xícara de gordura hidrogenada

• 3 colheres de sopa de margarina

• 6 colheres de sopa de água gelada

• Para o recheio
• 5 maçãs descascadas e picadas

• suco de 1 limão

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• canela e noz moscada a gosto

•  Para finalizar
• 1 ovo batido

• açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Em uma forma pequena (de cerca de 20 centímetros de diâmetro) espalhe uma das bolas de massa, cobrindo bem as laterais. Coloque o recheio (deixando-o bem alto no centro). Abra a outra bola com o rolo (não esqueça de enfarinhar bem a bancada, pois a massa é muito macia e vai grudar toda!) até formar um disco um pouco maior que a frigideira. Com cuidado, enrole a massa sobre o rolo e a coloque sobre a massa. Dê o acabamento nas laterais onde as duas porções de massa se encontram. Pincele com  o ovo batido e faça furos na massa para o vapor passar.
Leve ao forno por 20 minutos. Abaixe o forno e deixe assar por mais 20 minutos.

Prepare a massa: coloque todos os ingredientes (menos a água) em um processador e, utilizando o "pulse" bata até virar uma farofa. Acrescente a água e bata por mais alguns segundos até dar liga. Divida em duas bolas iguais e leve à geladeira.

Aqueça o forno a 180 graus. Prepare o recheio: misture o suco de limão nos pedaços de maçã. Junte a farinha, o açúcar, a canela e a noz moscada às maçãs e misture bem. Reserve.

Bom gente é isso aí, vou continuar testando coisas e mesmo se derem errado trago pra vocês...

até mais, e que venham coisas boas rsrsr

Olha a Zefa aqui gente...

Bom, tô passando só pra dar um oi, -OI! 

E pra dizer que meu dia foi feliz rsrsr, vejam meu prato, e nem é meu aniversário rsrsr

A receita de tudo acho que já postei aqui tá? 

São elas: Esfiha linda maravilhosa

               Surpresa de uva

        e o bolo é de massa pronta hihi,

       viva a massa pronta sabor coco Dona Benta rsrsr

Beijos de mel com açúcar de Nem :*

Bem Casado

Pessoas lindas do meu core <3, venho hoje trazer para vocês uma receitinha simples que alguns sabem e outros não, então tá aí essa belezinha.
OBS.: Só o que me deu profunda tristeza foi que o meu Ric não gostou :´(
Já eu... adorei rsrrs

Gente desculpa pela foto, preciso urgentemente de uma câmera daquelas Profissa sabe? quem quiser me dar uma de presente tô aceitando rrsrs, tô falando sério. OBS.: Vocês devem estar se perguntando porque 1 bem casado? Só 1? Pois é meu bem, esse foi o ultimo foragido encontrado na hora que lembrei da foto. Comi tudo rsrsr

Vamos lá? 
Ingredientes: Para a parte branca-
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (chá) de margarina

Para a parte preta-
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de nescaú
2 colheres (chá) de margarina

Gente, em panelas separados obvio, coloque o leite condensado, junte o nescaú (ou o leite em pó no caso do outro) e a margarina. Mexa bem até juntar tudo antes de ligar o fogo tá? Depois é só ir mexendo até dar ponto de brigadeiro mesmo, até quando a gente vira a panela o pouquinho e solta do fundo por si só sabe?
Bota tua irmã pra mexer a outra panela como eu fiz rsrsrs
Deixe esfriar e leve pra geladeira pra gelar um pouquinho e ficar mais fácil de modelar. Faça bolinhas e una a preta com a branca, faça bolinha de novo já com as duas e passe no açúcar de confeiteiro ou impalpável seja lá o que for. E prontinho, coma muito como eu e seja MUITO feliz.
Sim, ia me esquecendo rende mais ou menos 56 docinhos viu?

Maionese Verde

 Que tal uma pastinha dessa pra você passar no pão ou como eu pensei com salgadinho de cebola daqueles bem fuleiros que eu amo rsrsrs

INGREDIENTES

- 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente;

- 1 colherinha (café) rasa de sal;

- 1/2 colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho);

- 150 ml de leite.

- cebolinha verde picada

Bata bem e conforme for batendo, vá derramando um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador. Será usado mais ou menos 150 ml de óleo. Coloque óleo lentamente e com constância até virar uma pasta bem firme.  Por ultimo acrescente a cebolinha e bata mais um pouco. 

OBS: Se você por mais um pouco de óleo ficará mais consistente ainda.

Confesso que fui dar uma de rainha do alho e acabei que coloquei mais do que devia o que deixou o gosto muito acentuado. Mais no final de tudo fica bão, uma delicínha.
Sou tão, mais tão chic que fiz até o potinho com etiqueta e tudo, morre de inveja rsrsrsr

Rendimento: aproximadamente 250ml

Tempo de preparo: 10 minutos

Dificuldade: Fácil

Custo: ------

Essa receita é daqui

Pudim de Pão

Depois de muito tempo pensando e sonhando em fazer o tão falado pudim de pão, tomei coragem e fui ver no que dava. Pesquisei na net e achei muita coisa e no final de tudo decidi pelo mais econômico e rápido. 
Confesso que nunca coloquei muita fé nisso, mais no final de tudo ficou ótimo. É muito parecido com o pudim de leite tradicional mais a diferença é que fica mais consistente.

Os ingredientes são:
3 pães (francês) cortados grosseiramente
3 ovos
500ml de leite morno
200g de açúcar

Passo a passo

Comece umedecendo os pães com o leite morno, quando estiver bem molinho coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes.

Faça o caramelo. Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar e espere derreter, balançando somente a panela, (pelo amor de Deus não invente de mexer com uma colher). Depois coloque na forma e espalhe bem.

Coloque a mistura do liquidificador e leve ao micro ondas por 10 a 15 min, o meu levou 15. Por via das dúvidas vá parando e olhando se já esta pronto, pra isso enfie o garfo e se sair limpo tá no ponto.

Deixe esfriar e leve a geladeira até que ele fique gelado, desenforme e sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Dificuldade: Fácil

Custo: 4,00

Torre para cupcakes - Como fazer

Uma ideia criativa e barata :D

Material:

- 3 discos de papelão de 8, 10 e 12 cm;
- Cartolina branca (ou colorida, depende do que você quiser fazer);
- Algum papel grosso para usar na parte de baixo dos discos; (pode ser outro disco de papelão pra ficar durinho)
- Fita decorada;
- 2 latas (de molho de tomate) cheias de areia ou pedrinhas;
- Cartolina para forrar as latas;
- Algo amplo e baixo para usar como base (aqui foi usado um cilindro de espuma);
- Cola quente;
- Caneta;
- Tesoura.

Separe todo o material que for usar 

Olha o tipo de espuma que é usado para fazer a base! 

Pingue cola quente nos discos de papelão e cole a cartolina (também já cortada) em cima. 

Vai ficar assim. 

Faça isso nos 3 discos. 

Faça o mesmo processo para colar o papel na parte de baixo, não vai aparecer, mas dá um acabamento mais bonito a torre. 

Pegue a lata que for usar e meça o tamanho do papel para encapá-la (aí foi usado cartolina) 

Encape a lata com o papel. 

Meça o tamanho do papel para encapar a base também e faça o mesmo processo para encapá-la (use uns pinguinhos de cola quente para colar o papel) 

Com as 3 bases encapadas, é hora de começar a montar a torre! 

Com uma régua e caneta, marque exatamente o centro dos discos, assim saberá onde colar as bases. 

Vai montando assim: base de espuma (ou de qualquer coisa, mas tem de ser mais baixa), disco maior... 

1ª base de lata em cima do disco maior... 

Disco médio em cima da 1ª base de lata... 

2ª base de lata em cima do disco médio e disco menor em cima de tudo. 

Depois é hora de decorar (e esconder o papelão que ainda aparece!) Use a fita que quiser, pode ser de tecido ou aquelas que se usam em presentes, que parecem de plástico, sabe?) 

Com a ajuda da cola quente, cole a parte de cima da fita nas beiradas dos discos. 

Vá fazendo isso em todos os discos. 

Ela ficará assim. 

Fica lindo!