quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Maionese Verde

 Que tal uma pastinha dessa pra você passar no pão ou como eu pensei com salgadinho de cebola daqueles bem fuleiros que eu amo rsrsrs



INGREDIENTES
- 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente;
- 1 colherinha (café) rasa de sal;
- 1/2 colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho);
- 150 ml de leite.
- cebolinha verde picada

Bata bem e conforme for batendo, vá derramando um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador. Será usado mais ou menos 150 ml de óleo. Coloque óleo lentamente e com constância até virar uma pasta bem firme.  Por ultimo acrescente a cebolinha e bata mais um pouco. 
OBS: Se você por mais um pouco de óleo ficará mais consistente ainda.
Confesso que fui dar uma de rainha do alho e acabei que coloquei mais do que devia o que deixou o gosto muito acentuado. Mais no final de tudo fica bão, uma delicínha.
Sou tão, mais tão chic que fiz até o potinho com etiqueta e tudo, morre de inveja rsrsrsr

Rendimento: aproximadamente 250ml
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Custo: ------

Essa receita é daqui

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