Fiz essa na sexta-feira, mainha saiu de casa ai fui bagunçar na cozinha rsrs
Pena que agora vou comer coisinhas calóricas só no final de semana, ou nem isso. Estou decidida a mudar os meus hábitos alimentares, e quem sabe perder uns quilinhos né? Tomara rsrs
Mais não se preocupem, sempre vou postar gostosuras aqui :)
Vamos ao que interessa?
kkkk, fiquei na dúvida em que foto colocar então coloquei logo três tá?
INGREDIENTES:
1 pacote de massa para lasanha
Presunto
Mussarela (não sei a quantidade, foi no olho rsrs)
queijo parmesão ralado a gosto
Para o molho a Bolonhesa:
A receita eu já dei, pra quem não viu AQUI
Daí é só juntar 1 molho de tomate tradicional, daqueles que já vem preparadinho sabe?
Para o molho Branco:
- 1/2 cebola
- 1 xícara e 1/2 de leite integral
- sal +- uma pitada
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher cheia de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo do molho branco:
Corte a cebola ( não precisa ser muito certinho, pois você vai passar tudo no liquidificador) e doure-as na manteiga e uma pitada de sal. Coloque as duas colheres de trigo, o leite e mexa um pouco. Coloque no liquidificador, acrescente o creme de leite e o queijo ralado, bata por cerca de 1 minuto, peneire e leve de volta ao fogo por cerca de 5 min, mexendo bem. Pronto!
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do fabricante. Resuminho, aguá sal e óleo, deixe até ficar 1 ponto a cima do ao dente falow?
Montagem: Coloque em um refratário grande, uma camada de molho branco, uma de macarrão, uma de bolonhesa, presunto, mussarela, molho branco, macarrão e assim por diante. A ultima camada é de molho branco e finalize com mussarela, e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido até que o queijo derreta e sirva em seguida.
Fica uma dilicia viu? Beijos minha gente, até mais.
Deliciem-se
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