Olá gente, aqui uma receita de bolo fácil fácil e simplesmente delicioso. Vamos lá...
Ingredientes:
.2 pacotes de mistura
para bolo sabor chocolate (daquelas simples que tem no supermercado)
.1 e 1/4 de xícara (chá) de água
.1 caixa de gelatina sabor cereja
.1 e 1/4 de xícara (chá) de água
.1 caixa de gelatina sabor cereja
Recheio
e cobertura:
.1 pacote de manteiga sem sal
.1 lata de leite condensado
.12 colheres (sopa) de leite em pó
.1 xícara (chá) de cereja em calda escorrida e picada
.cerejas para decorar
.1 pacote de manteiga sem sal
.1 lata de leite condensado
.12 colheres (sopa) de leite em pó
.1 xícara (chá) de cereja em calda escorrida e picada
.cerejas para decorar
Modo de preparo:
Prepare os bolos seguindo
instruções da embalagem. Espere esfriar, corte os dois bolos ao meio. Aqueça
uma xícara (chá) de água e dissolva a gelatina. Misture o restante da água
fria. Ponha uma das partes do bolo em um prato. Com um garfo, fure bastante
todas as partes do bolo e regue com a gelatina. Leve à geladeira no mínimo por
uma hora. Na batedeira, bata a manteiga, acrescente aos poucos o leite
condensado e o leite em pó. Continue batendo até formar um creme encorpado e
homogêneo. Com metade do creme, recheie o bolo embebido com a gelatina e
distribua sobre o recheio as cerejas picadas. Cubra com a outra metade do bolo
e aplique o restante do creme. Decore com cerejas e leve para gelar por no
mínimo duas horas antes de servir.

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